對自己微笑的每一天

真的有好久一段時間，
沒有一邊吃著鹹酥雞一邊看電視了，
即使從日本回來後胖了，
今天還是忍不住去買了鹹酥雞來吃，
因為看著別人這樣好享受，
自己也是禁不起誘惑的！


說到鹹酥雞，以前住新竹時，
都會不辭辛苦的騎車到師院附近的那家小車攤販買，
負責掌廚的是一個非常慈祥的老伯，
負責包裝算錢的是老伯的女兒，
負責其他雜事的，應該是老伯的妻子，不過她好像身心有點缺陷，
真的很辛苦啊～～～
幾乎每天這樣吸著油煙、又站的那麼久，
去光顧的時候他們都是熱情的招呼，
小妹的記憶超好，處理事情井然有序，對顧客的等待心理也都有掌握，
在新竹這樣的攤販真的是不大多～～
所以都會情不禁地多拿了幾樣（並不是為了那小妹，好嗎？）

我還記得有一次，我還點蠻多的，小妹問我是一個人要吃的嗎？
我很沒路用的不敢承認，急忙說不是，然後加一句，麻煩叉子要多點，
想不到她送我ㄧ包炸香菇，她說是剛剛沒拿到給客人的，
拿的好心虛喔～

不過重點還是他們的東西好吃又不會太貴，
油膩雖然是必然的，但是東西要炸的好吃不容易啊～
鹹酥雞要炸的香酥、雞肉不能炸到乾巴巴太硬，
甜不辣我喜歡香脆、吃起來外面脆脆裡面仍然有咬勁，
因為今天的鹹酥雞讓我回想起新竹那家，
真的是有那麼一點懷念，
希望以後有機會的話可以再去那邊買來吃～～